桔梗采收的方法：栽培桔梗第二年4至5月份可采集能掐斷的嫩莖葉供食用，兩年后即可挖起，時間在8至10月份。收獲太晚扒皮困難。用鐵鍬挖起，洗凈，趁鮮扒皮，然后放于通風(fēng)干燥處晾曬。以皮凈、色白、無痕為佳。一般2年生單株鮮重可達(dá)40至60克，每一萬平方米干品產(chǎn)量3000至4500千克。
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桔梗栽培怎樣進(jìn)行采收？
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